L’effet protecteur de l’huile extra vierge à haute teneur en phénols à récolte précoce est durable et se prolonge jusqu’à un an après consommation. L’huile d’olive reste le pilier bénéfique du régime méditerranéen.

L’huile d’olive extra vierge à haute teneur en phénols issue d’une récolte précoce (HP-EH-EVOO) pourrait être utilisée comme traitement thérapeutique pour les personnes âgées souffrant de trouble cognitif léger amnésique (MCI). C’est ce qu’indique une étude publiée dans le Journal of Alzheimer’s Disease, menée par des experts de l’Université Aristote de Thessalonique (AUTH) et de l’Association grecque de la maladie d’Alzheimer et des troubles associés (GAADRD).

L’équipe a réalisé une étude prospective randomisée afin d’analyser les effets de l’huile d’olive extra vierge à haute teneur en phénols comparée à celle à teneur modérée (MP-EVOO), ainsi que pour évaluer la prédisposition génétique à la maladie d’Alzheimer.

« Cette étude — commente la scientifique — ouvre la voie à l’étude de composés naturels comme traitements alternatifs pour le MCI. Des travaux récents suggèrent que suivre un régime méditerranéen améliore les fonctions cognitives, réduit la probabilité de développer la maladie et diminue le risque de progression vers la maladie d’Alzheimer. »

L’experte cite une étude longitudinale espagnole selon laquelle la consommation d’huile d’olive extra vierge grecque pourrait aider à maintenir les fonctions cognitives.

« Selon nos résultats — ajoute la chercheuse —, un traitement à long terme avec de l’huile extra vierge d’olive est associé à une amélioration significative des fonctions cognitives par rapport au seul régime méditerranéen. »

Les scientifiques soulignent qu’il s’agit de la première étude visant à établir les effets de l’huile d’olive extra vierge chez les personnes âgées atteintes de MCI.

« Notre analyse — conclut-elle — montre que même après 12 mois, les résultats dans le groupe traité étaient significativement supérieurs à ceux du groupe contrôle. »

Source : Teatro Naturale